Algues Marines (300g)

L'algue est riche en oligots-éléments et en vitamines.
Elle accompagne les viandes, les poissons et les salades marines.

Préparation:

Passer les algues à l'eau claire.
Faire revenir à la poêle dans du beurre ou de l'huile (comme des haricots verts) ou à la vapeur pour retrouver son goût iodé.

Ingrédients:

Algues (Himanthalia élongata), eau, sel, jus de citron.

Poids net égoutté : 300 g.
Poids net total : 950 g.
Contenance : 720 ml.